Цитрус пен лимон қышқылы бір нәрсе ме?
Цитрус пен лимон қышқылы бір нәрсе ме?

Бейне: Цитрус пен лимон қышқылы бір нәрсе ме?

Бейне: Цитрус пен лимон қышқылы бір нәрсе ме?
Бейне: Life-VLOG: #2/покупки в Ашан/прогулка 2024, Қараша
Anonim

Лимон қышқылы табиғатта кездеседі цитрус жемістер, әсіресе лимондар мен лаймдар. өндірілген нысаны лимон қышқылы жиі қолданылады ретінде тағамдық қоспалар, тазартқыштар және тағамдық қоспалар. Дегенмен, бұл өндірілген пішін табиғи түрде кездесетіннен ерекшеленеді цитрус жемістер.

Сізде лимон қышқылына аллергия болуы мүмкін бе?

Кейбірінің құжатталған жағдайлары да бар цитрус жемістер ауыр ауру тудырады аллергиялық реакция анафилаксия деп аталады, бірақ бұл өте сирек кездеседі. Бір нәрсе алады тудырмайды аллергиялық реакция болып табылады лимон қышқылы . Лимон қышқылы өзі аллерген емес, бірақ ол алады терінің және ауыздың тітіркенуін, тіпті асқазанның бұзылуын тудырады.

Сол сияқты, лимон қышқылы апельсиннен жасалған ба? Біріншісі алынған - сіз ойладыңыз - цитрус сияқты жемістер апельсиндер , лимон және лайм. Ол қызанақ пен жидектерде де аз дәрежеде кездеседі. «Бұл түрі лимон қышқылы табиғи жасалған және сізге жақсы.

Сондай-ақ білу үшін, нақты лимон қышқылы дегеніміз не?

Лимон қышқылы . Лимон қышқылы әлсіз органикалық болып табылады қышқыл цитрус жемістерінде кездеседі. Бұл табиғи консервант, сонымен қатар тағамдар мен алкогольсіз сусындарға қышқыл (қышқыл) дәм қосу үшін қолданылады. Биохимияда ол аралық өнім ретінде маңызды лимон қышқылы цикл және сондықтан барлық дерлік тірі заттардың метаболизмінде кездеседі.

Аскорбин қышқылы мен лимон қышқылы бірдей ме?

(Бір шай қасық таза аскорбин қышқылы 3000 миллиграмға тең.) Лимон қышқылы Сондай-ақ антиоксиданттық қасиеттерге ие, бірақ бұл витамин немесе маңызды қоректік зат емес аскорбин қышқылы . Ол лимон, лайм, грейпфрут және апельсин шырынынан, сондай-ақ лимонадтан келеді. Лимон қышқылы қарағанда қышқыл немесе тартпа дәмі бар аскорбин қышқылы.

Ұсынылған: