Лимон қышқылы қалай аталады?
Лимон қышқылы қалай аталады?

Бейне: Лимон қышқылы қалай аталады?

Бейне: Лимон қышқылы қалай аталады?
Бейне: Лимоннан лимон қышқылын алу 2024, Қараша
Anonim

Таңдаулыларға қосу. Лимон қышқылы Табиғатта бірнеше жемістер мен жидектерде кездеседі және болып табылады әдетте көптеген тағамдар мен сусындарға консервант немесе дәм ретінде қосылады. Оның тартпа дәмі бар және солай ретінде де белгілі лимон тұзы немесе қышқыл тұз.

Осыған байланысты лимон қышқылының басқа атауы қалай?

Лимон қышқылы

Аттар
InChI[көрсету]
ЖЫЛМЫС[көрсету]
Қасиеттері
Химиялық формула C6Х8O7

Жоғарыда айтылғандардан басқа, лимон қышқылы не үшін пайдалы? Біріншіден, жақсы жаңалықтар: бар артықшылықтар құрамында табиғи түрде болатын тағамдарды тұтыну лимон қышқылы (айталық, лимон немесе лайм шырынынан), өйткені ол антиоксидант ретінде әрекет етеді, яғни ол денені фрирадикалдардың зақымдануынан қорғайды. Антиоксидантты көп жеу жүрек саулығынан қатерлі ісіктің алдын алуға дейін көмектеседі.

Осыны ескере отырып, лимон қышқылы дегеніміз не?

Лимон қышқылы . Лимон қышқылы әлсіз органикалық болып табылады қышқыл цитрус жемістерінде кездеседі. Бұл табиғи консервант және сонымен қатар тағамдар мен алкогольсіз сусындарға қышқыл (қышқыл) дәм қосу үшін қолданылады.

Цитрат лимон қышқылымен бірдей ме?

Лимон қышқылы органикалық болып табылады қышқыл және көптеген жемістер мен жеміс шырындарының табиғи компоненті. Цитрат , кальцийде қолданылады цитрат қоспалар мен кейбір дәрі-дәрмектерде (мысалы, калий цитрат ), тығыз байланысты лимон қышқылы сонымен қатар тастың алдын алудың артықшылықтары бар.

Ұсынылған: