Азық-түлік қауіпсіздігін кім тексереді?
Азық-түлік қауіпсіздігін кім тексереді?

Бейне: Азық-түлік қауіпсіздігін кім тексереді?

Бейне: Азық-түлік қауіпсіздігін кім тексереді?
Бейне: Анығын айтқанда. Азық-түлік қауіпсіздігі 2024, Сәуір
Anonim

Ата-ана: Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы департаменті

Демек, азық-түлік қауіпсіздігіне кім жауапты болуы керек?

АҚШ-та 15 түрлі федералды агенттіктер азық-түлік қауіпсіздігін сақтауға жауапты. Бірақ жауапкершіліктің арыстан үлесіне түседі Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі ( USDA ) және Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA). The USDA ет, құс және кейбір жұмыртқа өнімдерінің қауіпсіздігін қадағалайды.

Сол сияқты, FDA тағамды қалай тексереді? Азық-түлік инспекциясы . Федералды үкіметтің ішінде екеуі де FDA және АҚШ-тың Ауыл шаруашылығы министрлігі (USDA) елдің жағдайын қадағалайды тамақ қауіпсіздік. USDA тексереді тамақ ет, құс еті және кейбір жұмыртқа өнімдерін өңдейтін нысандар, ал FDA қалғандарының барлығын тексереді тағамдар - шикі өнімнен бастап оралғанға дейін тағамдар.

Демек, мейрамхана тазалығын кім реттейді?

Сондай-ақ FSIS ретінде белгілі, Азық-түлік қауіпсіздігі және Тексеру Қызмет ет, құс еті мен жұмыртқаның сапасын басқаруға және олардың дұрыс таңбалануын және буып-түйілуін қамтамасыз етуге жауапты АҚШ Ауыл шаруашылығы департаментінің бөлімшесі болып табылады.

Азық-түлік стандарттары агенттігі қаншалықты жиі тексереді?

The Азық-түлік стандарттары агенттігі (FSA) әдетте, жоғары тәуекелді бизнес болатынын айтады тексерілді халықтың денсаулығына қауіп азайғанға дейін әр 6 ай сайын. Салыстырмалы түрде алғанда, қауіптілігі төмен үй-жайлар үшін бұл уақыт ұзақтығы әр 2 жыл сайын артады.

Ұсынылған: