Омарды пісірер алдында тазалау керек пе?
Омарды пісірер алдында тазалау керек пе?

Бейне: Омарды пісірер алдында тазалау керек пе?

Бейне: Омарды пісірер алдында тазалау керек пе?
Бейне: Асман алдында (2015) реж. Дальмира Тилепбергенова 2024, Қараша
Anonim

Кез келген лобстер құнды пісіру керек дейін тұзды суы бар резервуарда (ең дұрысы теңіз суы) тірідей сақталды пісірер алдында ол және жоқ талап етеді тазалау -және көк үшін, әрине сабынмен емес!

Осыны ескере отырып, тамақ пісірер алдында омардың құйрықтарын тазалау керек пе?

Омар құйрықтары жиі болады алдында тазаланады сатылуда, сондықтан ең аз дайындық қажет пісіру алдында . Бірақ жағдайда сіз өзіңіз дайындап жатырсыз омар құйрықтары , немесе сіздің құйрықтар біраз ретке келтіруді қажет етеді, сіз оңай таза омар құйрықтары үйде.

Омар құйрығындағы қара заттың не екенін біліңіз бе? Ішінде а омар денеде көптеген түрлі-түсті және жұмбақ заттар жатыр. Міне, барлығын шешуге арналған жылдам нұсқаулық. бойы құйрық . Егер сіз пісірген болсаңыз лобстер және әлі де қараңыз қара заттар , оларды ұзағырақ пісіріңіз және қара заттар айналады

Сонымен қатар, тамақ пісірер алдында омарларды қалай тірі қалдырасыз?

Ең жақсы әдіс ұстау сіздің омарлар тірі 24 сағатқа дейін оларды дымқыл газетпен (немесе балғын балдырлармен) тоңазытқыштың ең суық бөлігінде (әдетте артқы жағындағы ең төменгі сөреде немесе ет сақтағышта) сақтау керек. Ұстағыштар бос қағаз пакетте немесе тасымалдау контейнерінде.

Сіз омардың тезегін жей аласыз ба?

Бұл бауыр, ұйқы безі және ішектер сияқты жұмыс істейтін томаллей немесе тамали. лобстер . Көбісі мұны дәмді деп санайды жеу . Дегенмен, тұтынушыларға қолданбауға кеңес беріледі жеу томаллей, құрамында табылған ашық жасыл зат омар қабық.

Ұсынылған: