Барды жүргізу қиын ба?
Барды жүргізу қиын ба?

Бейне: Барды жүргізу қиын ба?

Бейне: Барды жүргізу қиын ба?
Бейне: Московская блатная которую боялись все блатные Москвы 2024, Желтоқсан
Anonim

А бар ақылға сыймайтын нәрсе. Ашылу а бар болып табылады қиын , және жүгіру табысты бар шексіз болып табылады Қаттырақ . Мазалайтын адамдардың саны, егер сіз ақшаны бірге тырнап алсаңыз, кіру үшін а бар астрономиялық пайданы қайтарады, өйткені ол жақсы жинақталған және есіктер ашық.

Осылайша сіз барға ие болудан қанша табасыз?

Ал сома а бар табыс көлеміне, орналасқан жеріне және басқа факторларға байланысты болады, кейбір бағалаулар орташа екенін көрсетеді бар аптасына 25 000-30 000 доллар табады. Бұл орташа бағадағы сусындар 8 долларды, негізгі тағамдардың орташа бағасы 13 долларды және тәбеттің орташа бағасы 6 долларды құрайды.

Сондай-ақ біреу сұрақ қоюы мүмкін: сәтті жолақты қалай басқаруға болады? Жолақты сәтті іске қосу үшін 8 қадам

  1. Барыңызды сақтаңыз.
  2. Артық құюды азайту үшін ішімдікті өлшеңіз.
  3. Қолтаңба коктейльдерін жасаңыз.
  4. Жүргізуші Бақытты сағаттар мен оқиғалар.
  5. Дұрыс бармендерді жалдаңыз.
  6. Бармендеріңізді оқытыңыз және қызметкерлерді сатуды күтіңіз.
  7. POS жүйесіне инвестиция жасаңыз.
  8. Жауапкершілікті байыппен қабылдаңыз.

Осыған байланысты барға ие болу тиімді ме?

Бағалаулар орташа кірісті ұсынады бар айына 25 000 доллардан 30 000 долларға дейін. Бұл бағалаулар белгілі бір болжамдарға негізделген: сусындар үшін орташа баға $8, тісбасарлар үшін $6 және электр желісі үшін $13. Сіздің пайда сіздің қаншалықты жақсы жұмыс істейтініңізге байланысты болады бар және операциялық шығындарыңызды басқарыңыз.

Неліктен көптеген барлар сәтсіздікке ұшырайды?

Ресурстарды тым жұқа тарату үлкен қателіктер мен себептерді тудырады көптеген барлар дейін сәтсіз . Ең көп таралған және айқын кінәлі - қаржыландыру: Сіз жеткілікті капиталдан бастамайсыз, сіз жұмсайсыз ол дұрыс емес нәрселер туралы немесе сіз де төлейсіз үшін көп жабдық. Жиі, бар иелері өз қызметкерлерін шамадан тыс жұмыс істейді ның шаршау.

Ұсынылған: