Бейне: Сүттің құрамдас бөліктерін қалай ажыратуға болады?
2024 Автор: Stanley Ellington | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 00:19
Казеин - ең көп кездесетін ақуыз сүт және болуы мүмкін бөлінген бастап сүт центрифугалау процесі арқылы Қашан сүт өте жоғары жылдамдықпен центрифугаланады, казеин белогының түйіршіктелуі жүреді және сүт құрамында су, лактоза және басқа белоктар қалды.
Осыны ескере отырып, сүт нешеге бөлінеді?
Сүт құрамында белоктардың екі түрі бар: казеин және сарысу. Ірімшік бірдей дайындалады - сүзбе арқылы сүт - қоспағанда сүт әдейі қайнатылады. Ірімшіктердің көпшілігі зауыттарда жасалады. Кейін сүт құйылады ішіне үлкен құтыларға лактозаны түрлендіру үшін бактериялардың «бастапқы мәдениеті» қосылады ішіне сүт қышқылы.
Сонымен қатар, ақуызды сүттен қалай ажыратуға болады? Тұтас белоктар бойынша сүт басқалардан алынады сүт 2 техникасы бар компоненттер: казеин мен сарысуды тұндыру белоктар жоғары термиялық өңдеудің, рН төмендеуінің және кальций хлоридінің қосындысының үш еселік әсерімен ақуыз компоненттерін ультрафильтрация, микрофильтрация диафильтрациясы арқылы.
Осыны ескере отырып, майды сүттен қалай ажыратуға болады?
Майлау үшін май тұтастан сүт , тек қана қарап шығуға болатынын есте сақтаңыз май егер сүт гомогенизацияланбаған. Бастау үшін рұқсат етіңіз сүт қақпағын жауып бірнеше сағат отырыңыз. Содан кейін контейнерді ашыңыз және оны азайту үшін кілегей қабатын қасықпен алып тастаңыз сүт майы мазмұны.
Сүт пен майды қалай ажыратуға болады?
Араласпайтын сұйықтықты а арқылы да бөлуге болады бөлу шұңқыр. бөлу сүт және пісіру май a арқылы да бөлуге болады бөлу шұңқыр.
Ұсынылған:
ПВХ -ны CPVC -ден қалай ажыратуға болады?
Көрінетін жалғыз айырмашылық олардың түсінде болуы мүмкін - ПВХ әдетте ақ, ал CPVC ашық түсті болады. Құбырлардың екі түрінің арасындағы ең үлкен айырмашылық сырттан көрінбейді, бірақ молекулалық деңгейде болады. CPVC хлорлы поливинилхлоридті білдіреді
Флюидмастер 400a құрылғысын қалай ажыратуға болады?
ВИДЕО Содан кейін, флюидмастерді қалай түзетуге болады? Резервуардағы судың көп бөлігін алып тастау үшін дәретхананы шайыңыз. Толтыру клапанының үстіңгі жағындағы пластик қақпақты босатыңыз: Бір қолыңызбен толтыру клапанының білігіне орап, қалтқы шыныаяқты (клапан білігінде сырғанайтын үлкен пластик цилиндр) толтыру клапанының жоғарғы жағына қарай итеру үшін оны жоғары сырғытыңыз.
Альдегидті кетоннан қалай ажыратуға болады?
Альдегид пен кетон арасындағы айырмашылық альдегидтегі көміртегі-оттегі қос байланысына қосылған сутегі атомының болуы екенін есте сақтайсыз. Кетондарда мұндай сутегі жоқ. Бұл сутегі атомының болуы альдегидтердің тотығуын жеңілдетеді (яғни, олар күшті тотықсыздандырғыштар)
Ацетальдегид пен бензальдегидті қалай ажыратуға болады?
Мұнда негізінен әр альдегид молекуласында карбонил тобы бар. Бензалдегид пен ацетальдегид альдегидтер тобының екі мысалы болып табылады. Бензальдегид - хош иісті қосылыс, ал ацетальдегид - алифатты қосылыс. Бұл бензалдегид пен ацетальдегидтің негізгі айырмашылығы
Циклогексан мен циклогексенді қалай ажыратуға болады?
Циклоалкандар – сақина құрылымындағы көміртек атомдары арасында тек бір ғана коваленттік байланысы бар органикалық қосылыстар; циклогексан жақсы мысал болып табылады. Сондықтан циклогексан мен циклогексеннің негізгі айырмашылығы мынада: циклогексан қаныққан көмірсутек, ал циклогексен қанықпаған көмірсутек