Шикі омардың түсі қандай болуы керек?

2024 Автор: Stanley Ellington | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 00:19

Шикі лобстер өз ерекшеліктерін алады көк -астаксантин деп аталатын пигменттен ашық түсті. Пигментті молекулалар ақысыз, байланыспаған түрінде қызғылт-сарғыш түсті, бірақ олар омардың қабығындағы ақуызбен байланысқанда, олардың пішіні мен жарық сіңіру қасиеттері бұзылады. Нәтижесінде олар пайда болады көк.

Сондай-ақ, шикі омар етінің түсі қандай болуы керек?

Тексеріңіз ет ішінде лобстер ақ және қатты екенін көру үшін. Оның мөлдір емес екенін тексеріңіз түс , және екенін тексеріңіз ет дене қуысының көп бөлігінде жасыл-сары түсті түс.

Жоғарыда айтылғандардан басқа, омардың жаңа екенін қалай анықтауға болады? Антенналарды тексеру бір жолы болып табылады болса айт а омар жаңа . Ең жақсы әдіс айту “ жаңа »Тікелей эфирде омарлар ең жандысын іздеу болып табылады. Олар жүріп бара жатқанда летаргияға ұшырайды.

Жай ғана, неге менің шикі омар еті қызғылт?

Бұл ақуыз омар қан мен басқа тіндерді жуып тастауға болады. Бұл мүлдем қалыпты және зиянсыз, сіздің тағы бір белгісі омарлар керемет жаңа! Қызғылт ет - Кейде Мэн лобстер құйрық ет болады қызғылт түсті оған реңк.

Омарлар тірі кезде қандай түсті болады?

Шындығында, тірі лобстардың көпшілігінің табиғи түстері ала жасылдау болып табылады қоңыр қаралау қоңыр , бұл оларды мұхит түбінде жыртқыштардан жасыруға көмектеседі. Олар қабық түсін бір кластан алады қызыл және сары пигменттер астаксантин деп аталады.