Ірімшік қанша уақыт болды?
Ірімшік қанша уақыт болды?

Бейне: Ірімшік қанша уақыт болды?

Бейне: Ірімшік қанша уақыт болды?
Бейне: Сатып алуды тоқтатыңыз! Өзің жаса! 3 ингредиент + 10 минут! Үйдегі ірімшік 2024, Желтоқсан
Anonim

шамамен 3200 жыл

Жай ғана, адамдар ірімшікті қанша уақыт жеді?

Адамда бар болды жасау және ірімшік жеу 8000 жылдан астам уақыт бойы жаңа зерттеу аяқталды. Зерттеушілер арнайы химиялық талдауды қолдана отырып, біріншісін тапты ірімшік Солтүстік Еуропада біздің эрамызға дейінгі 6 мыңжылдықта болды.

Сонымен қатар, олар ескі күндерде ірімшікті қалай жасады? Ірімшік кездейсоқ табылған сүтті ыдыста сақтау тәжірибесімен анықталған болуы мүмкін жасалған жануарлардың асқазанынан. Реннет ферментінің арқасында асқазанда ашытылған сүт бар, ол ірімшік пен сарысуды ажыратады. Оның ішінде ерте Тарих ірімшік әлемдік құбылыс болған жоқ.

Оның үстіне ірімшік қай елден шыққан?

Бұл пайда болды Күйіс қайыратын жануарлардың қарындарынан жасалған сүт қуықтарын тасымалдау арқылы, олардың іріңді сумен қамтамасыз етілуіне байланысты. Бұл туралы нақты дәлел жоқ қай жерде ірімшік - жасау пайда болды . Алайда, ол болуы мүмкін пайда болды не Еуропада, Орталық Азияда, Таяу Шығыста немесе Сахарада.

Америкаға ірімшік қашан келді?

Жасалуы ірімшік Жаңа әлемде тез таралды, бірақ 19 ғасырға дейін ол жергілікті шаруашылық саласы болып қала берді. 1851 жылға дейін бірінші болды ірімшік Америка Құрама Штаттарындағы зауыт болды Нью -Йорктегі OneidaCounty қаласында Джесси Уильямс салған.

Ұсынылған: