Фосфолипидтердің молекуласы қандай бөліктерден тұрады?
Фосфолипидтердің молекуласы қандай бөліктерден тұрады?

Бейне: Фосфолипидтердің молекуласы қандай бөліктерден тұрады?

Бейне: Фосфолипидтердің молекуласы қандай бөліктерден тұрады?
Бейне: 7 сынып .22 ҚАТТЫ ДЕНЕЛЕРДІҢ, СҰЙЫҚТАР МЕН ГАЗДАРДЫҢ МОЛЕКУЛАЛЫҚ ҚҰРЫЛЫМЫ 2024, Мамыр
Anonim

Фосфолипидтер глицериннен тұрады молекуласы , екі май қышқылы және спиртпен өзгертілген фосфат тобы. Фосфат тобы теріс зарядты полярлы бас болып табылады, ол гидрофильді. Май қышқылдарының тізбектері зарядсыз, полярлы емес құйрықтар болып табылады, олар гидрофобты болып табылады.

Сол сияқты, адамдар фосфолипид молекуласы дегеніміз не?

Фосфолипидтер барлық жасуша мембраналарының негізгі құрамдас бөлігі болып табылатын липидтер класы болып табылады. Олар амфифильді қасиетке байланысты липидті қос қабатты құра алады. құрылымы фосфолипид молекуласы әдетте екі гидрофобты май қышқылының «құйрықтарынан» және фосфат тобынан тұратын гидрофильді «бастардан» тұрады.

Фосфолипидтердің құрылысы мен қызметі қандай? Фосфолипидтер гидрофильді (немесе «суды жақсы көретін») бас пен гидрофобты (немесе «судан қорқатын») құйрықтан тұрады. Фосфолипидтер фосфолипидтердің қос қабаты деп аталатын екі параллель қабатқа орналасуды ұнатады. Бұл қабат сізді құрайды ұяшық мембраналар және жасушаның жұмыс істеу қабілеті үшін маңызды.

Сонымен қатар фосфолипидтің қандай бөлігі сумен әрекеттесетінін білу керек?

Гидрофильді (полярлық) бас тобы сумен әрекеттеседі оған тартылу арқылы және гидрофобты (полярлы емес) құйрықты итеру арқылы су . Осының арқасында полярлы/полярлы емес сумен әрекеттесу (немесе судағы ақуыз ерітіндісі) түзілуін жасайды фосфолипид екі қабатты (PLB) мүлдем мүмкін.

Фосфолипидтің қай бөлігі полярлы емес?

Гидрофобты немесе «судан қорқатын» фосфолипидтің бөлігі оның ұзынынан тұрады, полярлы емес май қышқылының құйрықтары. Май қышқылының құйрықтары басқалармен оңай әрекеттесе алады полярлы емес молекулалар, бірақ олар сумен нашар әрекеттеседі.

Ұсынылған: