Марципанды мұздану алдында қанша уақыт қалдырасыз?
Марципанды мұздану алдында қанша уақыт қалдырасыз?

Бейне: Марципанды мұздану алдында қанша уақыт қалдырасыз?

Бейне: Марципанды мұздану алдында қанша уақыт қалдырасыз?
Бейне: Морковный торт - влажный, сливочный, ореховый 2024, Қараша
Anonim

Тортты марципаннан өткізгеннен кейін оны кем дегенде 12 сағатқа дейін кептіруге уақыт беру керек. 2 күн , глазурьмен жабу алдында. Үйде дайындалған марципанның кебуі дайын сортқа қарағанда сәл ұзағырақ болады.

Адамдар да сұрайды, сіз глазурьден бұрын марципан тортын қалай сақтайсыз?

Дәстүрлі бадам пальтосы мұздану ( марципан ) қою керек торт апта бұрын оның майлылығы кеуіп кетуі үшін оны мұздатқыңыз келеді. жабыңыз марципан бетін таза шай шүберекпен жағыңыз және дүкен қаңылтырдан немесе контейнерден. Мұздану соңғы бірнеше күнге қалдырған дұрыс – менің жағдайда жиі Рождество қарсаңына дейін.

Сонымен қатар, сіз помада глазурін тікелей марципанға сала аласыз ба? Рождестволық тортты дүкеннен сатып алынған тортпен жабу үшін помадалы глазурь , бұл үшін дәл сол техника қолданылады бір парағы марципан жоғарыда қылқалам марципан көмектесу үшін бетіне сәл салқындатылған қайнаған су құйыңыз мұздану таяқ. Корольдік үшін мұздану , сен істей аласың Өзіңіз жасаңыз немесе дүкеннен сатып алынған корольге су қосыңыз мұздану араластырыңыз.

Осылайша, марципанның қатуы қанша уақытты алады?

Егер сіз пайдаланып жатсаңыз марципан ұқсас құрылымы бар помаданың астында, ол керек кем дегенде түнде немесе бір-екі күн құрғатыңыз. Егер сіз тортты май кремімен аяқтасаңыз, ол кем дегенде екі күн кептіру уақытында жақсы жабысады, ал жеті күнге дейін одан да жақсы.

Тортты марципансыз мұздата аласыз ба?

Иә. Егер де сен бояу торт өрік кептелісімен, сен істей аласың помада қолданыңыз мұздану және жай ғана түзетіңіз ол кептеліспен бірге.

Ұсынылған: