Бейне: Азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарының мақсаты қандай?
2024 Автор: Stanley Ellington | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 00:19
Азық-түлік қауіпсіздігінің мақсаттары бұл сіздің мақсаттарыңыз тамақ бизнес өндіру және қамтамасыз ету айналасында құрылады қауіпсіз және қолайлы тамақ тұтынушыларыңызға. Оларды сіз өзіңізді құруға болатын жетекші қағидалар ретінде қарастыруға болады тамақ қауіпсіздігі төңірегінде жүзеге асыру жоспарлары.
Сол сияқты, азық-түлік қауіпсіздігінің мақсаты қандай?
Азық-түлік қауіпсіздігі мақсаты. Азық-түлік қауіпсіздігінің мақсаттары денсаулық сақтаудың тиісті деңгейі сияқты қоғамдық денсаулық сақтау мақсатына жету үшін тұтыну кезінде тамақ өнімдерінде микробтық қауіптің максималды жиілігі және/немесе концентрациясы болып табылады. Қорғау (ALOP).
Сол сияқты, тамақтану қызметінің мақсаттары қандай?
- Клиенттерге қызмет көрсету. Тұтынушыларға қызмет көрсету мейрамханаңызды жасайды немесе бұзады.
- Тамақ сапасы. Әрине, жоғары сапалы тағам да керек.
- Маркетинг. Тұтынушыларға қызмет көрсету және тағам сапасы - бұл тұтынушыларды қалай таң қалдырып, оларды тұрақты етесіз.
- Қызметкерлерді дамыту.
- Қаржы.
Сонымен қатар, азық-түлік қауіпсіздігін басқару жүйесінің негізгі мақсаты қандай?
А азық-түлік қауіпсіздігін басқару жүйесі бүкіл әлемде тәуекелдер мен қауіптерді белсенді бақылау үшін енгізілген тәжірибелер мен процедуралар тобы болып табылады тамақ өңдеу және нормативтік талаптарға сәйкестігін қамтамасыз ету. Соның бірі жүйесі Қауіпті талдаудың маңызды бақылау нүктесі (HACCP).
Неліктен бізде азық-түлік қауіпсіздігі стандарттары бар?
The азық-түлік қауіпсіздігі стандарттары тағамдық аурулардың жиілігін төмендетуге бағытталған. Олар австралиялықтарға міндеттеме жүктейді тамақ өндіретін кәсіпорындар тамақ Бұл қауіпсіз және қолайлы жеу , сонымен қатар денсаулық пен гигиена бойынша міндеттемелер тамақ өңдеушілер.
Ұсынылған:
Қонақ үй қауіпсіздігі мен қауіпсіздігі дегеніміз не?
Кіріспе. Қонақ үйлер жүргізетін қауіпсіздік пен қауіпсіздік шараларының мақсаты қылмысты, терроризмді, табиғи апаттарды және кез келген жасанды қауіптерді азайту болып табылады. Қонақ үй қауіпсіздігі қонақ бөлмесін құлыптау, қоғамдық аумақтың қауіпсіздігі және қонақүйде табылған жабдықпен жүйенің қауіпсіздігі сияқты әртүрлі аспектілерді қамтиды
Аудит стандарттарының аудит процедураларынан қандай айырмашылығы бар?
Аудит стандарттары аудит сапасының өлшемін және аудитте қол жеткізілетін мақсаттарды қамтамасыз етеді. Аудит процедуралары аудит стандарттарынан ерекшеленеді. Аудиторлық процедуралар – бұл аудитордың аудит барысында аудит стандарттарын сақтау үшін орындайтын әрекеттері
Маркетингтің мақсаты мен мақсаты қандай?
Маркетинг мақсаттары - бұл белгілі бір мерзім ішінде тұтынушыларға өз тауарлары мен қызметтерін жылжыту үшін бизнес үйлері қойған мақсаттар. Маркетинг мақсаттары - бұл ұйымның жалпы өсуіне қол жеткізу үшін стратегияның жиынтығы
Шығындарды есепке алу стандарттарының шегі қандай?
2018 жылдың 1 шілдесінен бастап күшіне енеді, мердігерлердің үкіметке сертификатталған «құн немесе баға деректерін» ұсынуы үшін «Шынайы құн немесе баға туралы деректер» актісі бойынша (әдетте оның бұрынғы атауымен, келіссөздердегі ақиқат (немесе TINA) деп аталады) шекті мән. 750 000 доллардан 2 миллион долларға дейін айтарлықтай өседі
Азық-түлікті қорғау жоспарының мақсаты қандай?
Азық-түлікті қорғау жоспары дегеніміз не? Азық-түлікті қорғау жоспары - бұл сапа менеджерлері тамақ өнімдерінің қасақана ластануын болдырмауға көмектесетін құрал. Бұл сонымен қатар тағамның қасақана ластануынан туындаған оқиғаларды азайтуға арналған практикалық нұсқаулық